Tarte aux pommes de Cédric Grolet

 On vous avait parlé des 5kg de pommes que notre grand père nous a gentiment donnés? Et bien on a réussi à toutes les passer en cuisine pour confectionner une tarte d’anniversaire pour notre maman et voici le résultat ! Cela fait longtemps que nous voulions essayer un des incroyables gâteaux du chef pâtissier Cédric…

La tarte Normande 🍏

On a rendu visite à nos grands parents ce weekend, et comme à chaque fois qu’on va les voir, on repart avec de bons produits du terroir ! Mon grand-père nous avait préparés un sac de 5kg de pommes de la région (vous lisez le bonheur sur notre visage quand on a ouvert le sac)….

Concours Joyfood !

Cette semaine, on participe à un concours lancé par Youmiam et Badoit autour de la Joyfood ! La Joyfood, c’est quoi ça? Et bien c’est de se dire que la nourriture est source de joie (Merci la traduction littérale !). Le principe est de rendre les plats aussi beau que bons, en associant les couleurs…

Barres énergétiques au beurre de cacahuètes

Alors que Paul cravache dur pour réussir sa 6e année de médecine (On lui souhaite tous bonne chance!), je m’en vais pour 5 jours d’itinérance dans le Vercors pour respirer l’air frais de la montagne et faire de la photo (ma passion première). Le salon s’est transformé en partie géante de tétris pour boucler le…

Cookies pomme-avoine

Salut à tous ! Voilà un bout de temps que nous n’avons pas partagé avec vous nos recettes, Mea Culpa, l’été est passé par là et nous avons vagabondé chacun de notre côté ! Mais nous revoilà avec plein de bonnes recettes de saison et surtout de délicieux cookies à la pomme sans oeufs, mais…

Comment faire ses courses en vrac?

Avec Ana de NeoEcolo, blog pour « libérer l’écolo qui est en toi ! », on a voulu parler de nos premières expériences des courses en vrac,  vous montrez à quoi ça se ressemble concrètement et qu’avec les courses en vrac,  c’est possible de faire des plats sans prise de tête ! On vous invite à lire (relire) l’article…

Tiramisu aux fruits de saison 🍑

Qui n’aime pas le tiramisu ? Chez nous, on est des grands fans, nos deux grands-mères sont les expertes en la matière ! Chacune à son petit secret, l’une préfère le Calvados à l’Amaretto (L’alcool utilisé dans le vrai tiramisu) et l’autre y ajoute des quartiers de fruits. Pour leur faire honneur, une fois de plus,…

Tarte au chocolat, framboises et cerises

Après une période chargée en examens et que des réussites à la clef (Champagne !), nous avons de nouveau le temps de nous mettre derrière les fourneaux (Bonheur!). Pour s’auto-récompenser et partager ces bonnes nouvelles ensemble, on a préparé une tarte généreuse au chocolat avec des framboises et des cerises de chez notre primeur. Y…

Retour sur : Cook ta coloc

Au mois d’avril, nous participions au tournage de Cook ta Coloc créé par Youmiam et Maggi. Mais Cook ta Coloc, c’est quoi ? C’est une websérie « Food » tournée dans 5 villes/5colocs différentes ! Le concept? Un chef cuisinier se rend dans un appartement d’étudiants pour partager ses recettes et astuces. Au programme, de la cuisine, de…

Apéro de rois !

Après quelques jours de vacances bien mérités, nous revoilà tous les deux en cuisine avec des idées plein la tête et le ventre en appétit ! Nous avons profité de ce temps de pause pour chercher de nouvelles sources d’inspiration, autant pour de nouvelles recettes que de nouveaux sujets pour le blog, d’où notre silence sur…