Cookie dough maison

Nous revoilà après de loooongues vacances et avec de bonnes nouvelles ! Paul a réussi l’internat de médecine et se trouve en bonne position, d’ici quelques jours il sera dans quelle ville il déménage et quelle spécialité il fera *roulement de tambours*  Julie lâche tout pour s’investir à fond dans son projet d’auberge/café alternatif. A la rentrée,…

Tarte rustique à la rhubarbe

La rhubarbe nous a fait plisser le nez toute notre enfance, son acidité nous faisait brider les yeux ! (Chapeau chinois). Quand on nous disait tarte à la rhubarbe, on entendait « tarte à la barbe », et la barbe ça pique. Enfin ça, c’était avant qu’on découvre l’existence de la tarte à la rhubarbe aux amandes….

Banana bread

Hello friends, we’ve got a great news for you, we found the genuine recipe of banana bread ! Ça faisait longtemps qu’on cherchait la recette parfaite du banana bread, nos premiers essais étaient peu concluant, le gâteau était trop huileux et plat. Mais la bonne nouvelle, c’est que nous avons trouvé le secret grâce à…

Twix maison !

Si comme nous vous êtes des fans de twix au goûter, vous allez aimer les faire vous mêmes ! Ce snack est un souvenir d’enfance, comme le kinder bueno ou le kinder country, notre maman en glissait toujours un dans le sac avant de partir en cours. Après avoir étudié de plus près la composition…

C’est l’heure du goûter !

Ce mois de février est décidément bien froid, vous nous direz « C’est normal pour un mois de février ! ». Mais on va pas se plaindre, toute cette neige c’est quand même très joli et on peut profiter à fond des sports d’hiver. Même si on n’a pas le temps ou les moyens d’aller au ski tous…

L’opéra d’après la recette de Mercotte

L’agitation ambiante des fêtes est passée, on profite de cette pause avant le nouvel an et la galette des rois pour vous parler des desserts que nous avons préparés pour Noël. C’est devenu un rituel (et notre petit plaisir de fin d’année) de préparer le dessert pour la famille, et entre nous, on aime l’accueil…

Tarte aux pommes de Cédric Grolet

 On vous avait parlé des 5kg de pommes que notre grand père nous a gentiment donnés? Et bien on a réussi à toutes les passer en cuisine pour confectionner une tarte d’anniversaire pour notre maman et voici le résultat ! Cela fait longtemps que nous voulions essayer un des incroyables gâteaux du chef pâtissier Cédric…

La tarte Normande 🍏

On a rendu visite à nos grands parents ce weekend, et comme à chaque fois qu’on va les voir, on repart avec de bons produits du terroir ! Mon grand-père nous avait préparés un sac de 5kg de pommes de la région (vous lisez le bonheur sur notre visage quand on a ouvert le sac)….

Barres énergétiques au beurre de cacahuètes

Alors que Paul cravache dur pour réussir sa 6e année de médecine (On lui souhaite tous bonne chance!), je m’en vais pour 5 jours d’itinérance dans le Vercors pour respirer l’air frais de la montagne et faire de la photo (ma passion première). Le salon s’est transformé en partie géante de tétris pour boucler le…

Cookies pomme-avoine

Salut à tous ! Voilà un bout de temps que nous n’avons pas partagé avec vous nos recettes, Mea Culpa, l’été est passé par là et nous avons vagabondé chacun de notre côté ! Mais nous revoilà avec plein de bonnes recettes de saison et surtout de délicieux cookies à la pomme sans oeufs, mais…