« Régal » toi !

On vous gardait encore une surprise pour cette semaine, après avoir testé les repas de Délibio (l’article est par ici), on a travaillé une recette pour le hors-série Régal du mois de juin, en partenariat avec Youmiam. C’est avec beaucoup de plaisir qu’on vous dévoile aujourd’hui la parution de ce chouette numéro dédié aux 18-25ans…

Delibio : bio, local, zéro déchets

Comme vous avez pu le voir dans notre story Instagram, nous avons testé les petits plats de Delibio, un service de livraison de petits plats maison sur Lyon. Leur volonté? Rendre l’alimentation durable accessible avec des prix qui restent doux pour le porte-monnaie. Les produits sont locaux, ils travaillent avec des producteurs en circuit court…

Tarte aux pralines (La technique!)

La fin du mois de Mars arrive doucement et sonne les débuts du printemps ! Aujourd’hui on change d’heure, on a mis le réveil une heure plus tôt pour écrire cet article (déjà qu’on est des lève-tôt mais alors là on bat des records) et après un café bien serré, on s’est lancés ! Petit bilan sur notre…

Bruschettas du Dimanche

Nous avons passé le week-end à déambuler dans les rues de Lyon pour dénicher des bonnes adresses 100% locales pour notre challenge « Local Plate Power » du mois de mars. C’est dingue tout ce qui pousse ici (290 producteurs bio rien que dans notre région!). Mais alors, par où commencer quand on veut manger local? On commence par…

Défi de Mars : Local plate power !

Pour le mois de Mars, nous avons décidé de nous lancer un défi et de préparer des recettes express exclusivement composées de produits frais, locaux et de saison, le tout en 15min top chrono : Local plate power ! Petit plus pour ce challenge, nous vous proposons nos recettes étapes par étapes, dîtes nous ce que vous en pensez…